Lustau Vermut Bianco

Si abbina a paste frolle poco zuccherate, dessert a base di frutta autunnale o abbinato ad un tradizionale cannolo siciliano. Ottimo abbinato a formaggi a pasta dura medio ricchi e piatti cucinati a base di formaggi.

Alcol abv: 15°
Formato: 70 cl
Provenienza: Spagna
Tipologia: Vermouth
Metodo di produzione: Macerazione
Astuccio: Si

Manuel Lozano, Master distiller di Lustau mette in infusione le botaniche direttamente negli sherry che hanno completato i loro invecchiamento. Per Lustau Vermut Bianco si utilizzano Sherry Fino e Moscatel e le botaniche principali sono: – camomilla, che apporta aromaticità e una lieve nota amara – genziana, per donare astringenza, aromaticità e lieve amaro – rosmarino che dona freschezza e una nota erbacea – assenzio, la botanica caratteristica dei vermouth – maggiorana per una sensazione agrumata e balsamica