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Vetrine per l’esposizione di pesce (Sashimi) e prodotti freschi: L’arte, tutta giapponese di presentare il pesce in tutta la sua freschezza. Le vetrine espositrici della linea HNC dal design moderno ed elegante, sono pensate e realizzate per evidenziare e mantenere il più a lungo possibile la freschezza del pesce, anche il più delicato.
Prive di circolazione forzata di aria, garantiscono il miglior livello di temperatura e di umidità in modo costante nel tempo, creando le condizioni ideali per una resa economica prolungata del sashimi e dei prodotti freschi. Facili da installare in qualsiasi ambiente, l’evaporatore di forma tubolare viene alimentato continuamente e lentamente cosicché lo strato di condensa che si congela naturalmente sulla sua superficie non avrà mai modo di sciogliersi e gocciolare, nemmeno nelle ore di punta del servizio di cucina, quando sono più frequenti le aperture degli sportelli scorrevoli.
HOSHIZAKI-HNC-120BE-R-B SUSHI CASE
Realizzati per la miglior esposizione di alimenti freschi come il pesce per il sushi e i suoi ingredienti. L’accattivante finestra di vetro arrotondata rende il display molto attraente.
Il sistema di raffreddamento offre il supporto qualitativo richiesto proteggendo l’integrità dell’alimento esposto. Vari modelli e finiture Black Poli o acciaio inossidabile con aperture laterali sia a sinistra che a destra.
Scelta del motore a destra o a sinistra
Dimensioni LxPxH 1200 x 345 x 270
HOSHIZAKI-HNC-150BE-R-B SUSHI CASE
Realizzati per la miglior esposizione di alimenti freschi come il pesce per il sushi e i suoi ingredienti. L’accattivante finestra di vetro arrotondata rende il display molto attraente.
Il sistema di raffreddamento offre il supporto qualitativo richiesto proteggendo l’integrità dell’alimento esposto. Vari modelli e finiture Black Poli o acciaio inossidabile con aperture laterali sia a sinistra che a destra.
Scelta del motore a destra o a sinistra
Dimensioni LxPxH 1500 x 345 x 270
HOSHIZAKI-HNC-150BE-R-B SUSHI CASE
Realizzati per la miglior esposizione di alimenti freschi come il pesce per il sushi e i suoi ingredienti. L’accattivante finestra di vetro arrotondata rende il display molto attraente.
Il sistema di raffreddamento offre il supporto qualitativo richiesto proteggendo l’integrità dell’alimento esposto. Vari modelli e finiture Black Poli o acciaio inossidabile con aperture laterali sia a sinistra che a destra.
Scelta del motore a destra o a sinistra
Dimensioni LxPxH 1800 x 345 x 270
HOSHIZAKI-HNC-150BE-R-B SUSHI CASE
Realizzati per la miglior esposizione di alimenti freschi come il pesce per il sushi e i suoi ingredienti. L’accattivante finestra di vetro arrotondata rende il display molto attraente.
Il sistema di raffreddamento offre il supporto qualitativo richiesto proteggendo l’integrità dell’alimento esposto. Vari modelli e finiture Black Poli o acciaio inossidabile con aperture laterali sia a sinistra che a destra.
Scelta del motore a destra o a sinistra
Dimensioni LxPxH 210 x 345 x 270
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