Rhum CLAIRIN SAJOUS 6 récolte 2018 56,4° – cl 70

Distillato: Rhum
Regione: Haiti
Alcol abv: 56,4%
Formato: 70cl
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Confezione: Astucciato

Forse il miglior rum bianco prodotto al mondo, risultato della fermentazione naturale della canna cristalline, una canna da zucchero molto rara e floreale. La distillazione avviene in un piccolo alambicco discontinuo, a St Michel de l’Attalaye, al centro di Haiti. Lo spirito è lo stesso di Michel Sajous, proprietario e master distiller, un distillato di eleganza e savoir faire tradizionale haitiano.