Amazzoni Rio Negro Gin

Paese: Brasile
Gradazione: 51
Formato: 70cl
Categoria: Gin, Aquavit

STORIA: La prima distilleria Brasiliana creata appositamente per produrre un Gin che racconta della terra in cui è nato, con le sue botaniche uniche. Cinque ingredienti mai usati prima d’ora per un gin, provenienti dal vasto territorio amazzonico, che ne donano una personalità inedita. cacao, castagna brasiliana, maxixe, ninfea e cipò cravo, uniti a ginepro ed altri classici botanici del london dry.
PRODOTTO: A soli due anni dalla nascita del primo gin, e grazie al suo successo, Alexander Mazza, il master distiller, crea una nuova, ricetta ambiziosa. un london dry di corpo più audace, strutturato, complesso. un full proof con gradazione a 51% , con una doppia concentrazione di botaniche quali ginepro, coriandolo e buccia di limone che oltre alla macerazione in alcol, vengono messi direttamente nell’alambicco, per un risultato sorprendente.
PROFILO: Corpo pieno che esplode nell’aroma come al palato. Il ginepro si percepisce con una complessità molto persistente, con note di cacao amaro, freschezza di olii essenziali di limone e del maxixe. Nel finale spezie calde di coriandolo, cassia e castagna brasiliana.