Corsi Gastronomia da bar

Sempre più persone scelgono di intraprendere una scelta alimentare vegetariana o vegana, ed è quindi fondamentale avere un offerta che soddisfi queste esigenze, proponendo una linea 100% vegetale, che vada dal panino al piatto completo agli stuzzichini dedicati all’happy hour

La tendenza dell’aperitivo è sempre presente
e rappresenta un momento ideale per manifestare la personalità di un locale.
Un offerta varia che si distingua in qualità e presentazione.
L’happy hours come sostitutivo alla cena classica.

Che cosa vogliono mangiare i tuoi clienti? Questo Corso che ti insegna a proporre un’offerta ampia, analizzando le nuove esigenze alimentari.
Dal classico panino agli stuzzichi, dai piatti unici allo street food di tendenza, dall’Hamburger e al sandwich gourmet.

L’insalata è un piatto salutare che con i giusti ingredienti può essere un pasto completo ed un’alternativa molto appetitosa e salutare
In questo corso scoprirai le innumerevoli proprietà dei vegetali per creare dei piatti sostanziosi e molto appaganti