Samaroli INVERGORDON 1987 Highland Single Grain Scotch Whisky – ed. 2018

Whisky di grano che, con un invecchiamento di trent’anni, ha raggiunto uno stato di assoluta eccellenza. Questa bottiglia fa innamorare, fa riscoprire l’amore e la passione per gli spirits di quella terra dove ogni sfaccettatura della distilleria, dall’acqua al distillatore, poteva creare quelle caratteristiche che rendevano il prodotto diverso da tutti gli altri. Al naso emergono note di noce di cocco e spezie orientali… inoltre, sentori dolci, di una crostata un po’ esotica a base di lamponi e cocco. In bocca è metallico, ma brillante. Sapore dolce, che però vira rapidamente al fruttato, per un risultato molto piacevole. Dopo poco il palato è avvolto da tannini morbidi, che danno vita ad un retrogusto appagante e delizioso.