Samaroli DIAMOND Blended Malt Scotch Whisky – ed. 2017

Assemblare in verticale distillati di diversi anni è prassi ormai usuale da tutti gli spirits del mondo, più o meno nobili. Ma questo è un diamante. È frutto di uno di quegli incontri che lasciano l’impronta… blended malt composto da 1967 Tomintoul (95%) e 1995 Tomintoul (5%). La dimensione e la profondità apportate dai whisky giovani rendono tutti i sentori ben delineati. Pera, miele e poi quel profumo dello zucchero bagnato che dà sostanza ed equilibrio contemporaneamente. Un naso affollato e molto ricco. In bocca toni unici decisi e inusuali per uno Speyside… un’eleganza seriosa.