Samaroli ALLT-A-BHAINNE 1995 Speyside Single Malt Scotch Whisky – ed. 2018

Il desiderio per questo whisky sarebbe di non imbottigliarlo mai e tentare di raggiungere maturazioni più lunghe, evoluzioni ed affinamenti più complessi. Però la curiosità ha sempre il sopravvento ed ecco che si presenta la nuova edizione di questo spirito elegante, raffinato, dall’anima blues e il carattere un po’ rock.

Al naso si sprigionano punte di toni alternati, dai più classici dello Speyside (pane, lievito, frutta, erba umida di prato), per virare poi verso note balsamiche, rosmarino, origano e lavanda. Tutto corrisponde perfettamente al palato, con un sapore secco, sapido, gustoso, ricco. L’ingresso in bocca è fruttato, mentre il finale si rivela molto balsamico e minerale. Un invito a degustarlo.