About Us

“Due vodka martini, molto secco, molte olive e molto in fretta.”

Showbar srl è l’evoluzione dell’azienda storica nel mondo del bartending PBS Academy, nata nel settembre del 2000.

Con lo slogan   “Let’s make a drink it’s five o’clock somewhere”!

L’obiettivo di PBS Academy è sempre stato quello di formare barman / bartenders  professionisti consolidando le conoscenze tecniche sui prodotti, sulle preparazioni e sugli aspetti di presentazione del servizio, con la a massima formazione nel minor tempo possibile.

L’offerta formativa

L’offerta formativa di PBSAcademy si compone di una rosa di corsi in grado di accompagnare il barman/ bartender  dalle basi tecniche della professione fino alle ultime tendenze internazionali nel campo del bere miscelato con un’attenzione particolare alla forma, alla spettacolarità del servizio e alla comunicazione con il cliente.

L’attività di consulenza

Fin dalla sua fondazione PBSAcademy ha unito attività di formazione e attività di consulenza rivolta a caffetterie, cocktails bar, e aziende del settore beverage.

Nel 2007 nasce showbar.it  una idea nuova di azienda che si pone come partner del gestore/titolare di locale per fornirgli tutti quei prodotti ed articoli professionali all’epoca non facili da reperire nel mercato.

Oggi la grande evoluzione

Unire in un unico portale tutti i servizi e prodotti di ShowBar e di PBS Academy, unico spazio, ben definito e chiaro che raggruppa tutto il mondo del FOOD & beverage service al quale si rivolge.

Il nostro Team tecnico

Stefan Mussye

Cocktails & spirits

Attivo da sempre nel mondo del bartending grande appassionato  per la miscelazione classica

Alessandro Rizzi

Il Caffè

Il caffè è il Suo regno con Lui imparerai come è vasto e complesso il mondo della caffetteria

Paolo Girardo

Cucina Vegetariana

Esperto in cucina vegetariana e vegana, per tutti i corsi dell’area “Gastronomia da bar”

Marino Amoroso

Coffee trainer

presso SCA (Specialty Coffee Association) Con Marino la “Latte art” non ha segreti

Eros Bazzolo

I Vini 

Vuoi sapere come organizzare la tua cantina, o realizzare una carta vini Lui è la persona giusta

Marco Dalboni

BioBarman

La natura è il suo pallino  Autore del libro “Estratti di frutta e verdura per le 4 stagioni”

Il nostro Team struttura

Alessio

Web 

Progettazione delle funzioni più assurde! Pazienza zen…

Azzurra

Seo 

Analisi – ottimizzazione. In pratica non si scrive (A) se nn abbiamo il Suo OK

Dario

Video Maker

Il cinema è Il suo mondo. Video Maker come pochi!   

Marco

Social Media

Non si pubblica se non c’è l’hashtag giusto!

Giulia

Admin

Qualsiasi problema tu abbia con ordini e spedizioni Lei è qui!

Gabriele

Gestione

Ogni prodotto prima di essere spedito passa dalle sue mani!