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HOSHIZAKI Linea FM
Il solo cubetto che raffredda al massimo e diluisce al minimo.
Versatile
Il miglior ghiaccio presente nel mercato perfetto sia per esposizione degli alimenti che per miscelazione nei drinks.
Efficiente
Possibilità di poter ghiaccio sottile e con una umidità elevata, oppure ghiaccio estremamente secco e resistente.
Durevole
i fabbricatori di ghiaccio Hoshizaki sono realizzati per durare nel tempo, anche lavorando in condizioni estreme.
La gamma FM produce ghiaccio Granulare o Nugget (pepite).
Utilizza un processo di produzione del ghiaccio più efficiente grazie all’esclusivo Sistema a Coclea, grazie a questa innovazione tutta l’acqua immessa nel cilindro di congelamento viene trasformata in ghiaccio, senza sprechi. La coclea è realizzata in acciaio doppiamente temprato, ed in combinazione con le boccole in carbonio, lavora in modo ottimale anche in condizioni estreme sia per carico meccanico che per durata dei cicli di lavoro.
I benefici della tecnologia Hoshizaki sono: un ciclo di vita del prodotto più lungo con costi di manutenzione ridotti. Il sistema di estrusione del ghiaccio della gamma FM Hoshizaki è tra i più versatili del mercato. Sostituendo il rompighiaccio, si passa da ghiaccio a grana sottile ed umido a ghiaccio più secco e resistente.
Il ghiaccio Granulare si presenta nelle varianti Flake, Nugget e Cubelet, forme di ghiaccio adatte a una grande varietà di utilizzi.
HOSHIZAKI FM-80 KE-HCN
Il miglior ghiaccio per i drinks come caipirinhà o frozen drinks
Il ghiaccio che si ottiene non è tritato ma è composto da mini cubetti perfettamente asciutti. Macchina estremamente efficiente nella produzione grazie all’esclusivo sistema a coclea, il consumo di acqua è pari alla quantità di ghiaccio prodotta.
Gas naturale R290, ecologico che consente un notevole risparmio energetico.
Produzione fino a (kg/24h) 75
Capacità contenitore fino a kg32
Dimensioni LxPxH 640 x 600 x 800 (Piedini 89mm)
HOSHIZAKI FM-120KE-50-HCN NUGGET ICE
FM-120KE-50-HCN NUGGET ICE
Macchina da sottobanco con grande produttività fino a 110kg, contenitore di riserva fino a 65kg
Il miglior ghiaccio per i drinks come caipirinhà o frozen drinks
Il ghiaccio che si ottiene non è tritato ma sono dei mini cubetti perfettamente asciutti,
Macchina estremamente efficiente nella produzione grazie all’esclusivo sistema a coclea, il consumo di acqua è pari alla quantità di ghiaccio prodotta.
Gas naturale R290, che è ecologico che consente un notevole risparmio energetico.
Per ogni ciclo di produzione utilizza acqua fresca, garantendo la massima qualità del ghiaccio.
Produzione fino a (kg/24h) 110
Capacità contenitore fino a kg65
Dimensioni LxPxH 940 x 600 x 800 (Piedini 89mm)
HOSHIZAKI FM-170-AKE-N-SB
NE-HC
FM-170AKE-N-SB NUGGET
Questo produttore di ghiaccio modulare produce ghiaccio nugget in grande quantità, ghiaccio perfetto per preparare cocktails e bevande che richiedono rapidità nel raffreddamento e limitata diluizione.
La linea FM Utilizza il processo di produzione del ghiaccio più efficiente che si trova nel mercato grazie all’esclusivo sistema a coclea, il consumo di acqua è pari alla produzione di ghiaccio.
Questo modello ha un fondo in acciaio inossidabile ed è configurato con i nostri contenitori.
Produzione fino a (kg/24h) 110
Capacità contenitore fino a kg160
Dimensioni motore LxPxH 560 x 700 x 780
Dimensioni BIN LxPxH 560x800x1013
Contenitore fino a 140kg
